10月24日 干し柿づくり

 収獲させていただいた柿は午後から5歳児と一緒に一口お味見・・
「あまい！！」「……ん？」の表情。

そうです。渋柿です・・・・

キウイはどうだろう・・・
「すっっぱい～！！」「たべれないよ」子どもたちの表情はなんとも…
 
 
 
 
　
最近、添加物の多くはいった食品も多く味覚が育ってない子どもが増えてきているといいます。
そのままの味をあじわう事は大切なことですね。実体験を通して　”すっぱい”　　”あまい”　”しぶい”　多くの味に触れる経験をし、味覚を育ててほしいと思います。

  

　
　
 
 
　この渋い柿を食べるには・・・相談の結果、干し柿をつくることになりました。皮を一つひとつ子どもたちと一緒に剥いて紐でくくり吊るしました。
　
　
　
お昼寝から起きてきたみんなは「なにこれ～」とどくかどうかジャンプ！！

　



あまくなりますように・・・