１２月９日 鮭のチャンチャン焼き

今年も魚屋さんが鮭を目の前でさばいてくれました。

　最近は、魚を触ったことがない子も少なくありません。　　
 


実際に目の前で大きな鮭を見ると「うわー、おおきい」と
口々に驚いていましたが、魚屋さんが目の前でさばいていくと
「すごーい！」と大きな声で感動していました。
 
魚の切り身に実際に触れながら、
「ピンク色してる」「プルプルしてる」「やわらかいな」と
子どもたちから様々な声が上がりました。



　園庭ではコンロと鉄板を出し、チャンチャン焼きの用意が進んでいます。
焼き始めると保育園中にいい匂いが立ち込め、
「早く食べたいよ～」と給食を楽しみに待つ子どもたちの姿がありました。
 
 　スーパーでは魚は切り身として売られていますが、このように調理される過程を知ったり
生きているものの　″いのち”をいただいて自分たちの生きることに繋がっているという事。

　『いきているものは　魚だけでなく、野菜も、果物も、お肉も。みんな、生きている』

　わたしたちは　命をいただいて生きていることを　知り感謝して頂くことを忘れてはいけないと思います。